供菜商：优优优网土豆海带结烧肉
烹制时间15分钟
功效特色肉汁浓郁，肉质鲜嫩
制作原料
小土豆800g、五花肉400g、干海带结20g（约十几个结）、油1汤匙（15ml）、葱姜几片、老抽1汤匙（15ml）、生抽4汤匙（60ml）、八角1个、桂皮1小块、盐。
烹制时间15分钟 功效特色肉汁浓郁，肉质鲜嫩 制作原料小土豆800g、五花肉400g、干海带结20g（约十几个结）、油1汤匙（15ml）、葱姜几片、老抽1汤匙（15ml）、生抽4汤匙（60ml）、八角1个、桂皮1小块、盐。
1、海带结提前半天泡开。土豆洗净去皮切一刀，五花肉切大块。
2、锅里热油，放入五花肉，小火煎出肉里的油，至肉表面发黄收紧。（若油太多，可以把多余的到处，留作它用）
3、加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀。
4、加入海带结，倒入足量开水，以没过土豆一两公分为宜。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖20分钟左右。
5、若味道不够咸，可以再加少许盐。大火收汁即可出锅。可点缀香菜调味。
