供菜商：优优优网红酒羊排
烹制时间120分钟
功效特色肉质滑嫩，肉汁美味
制作原料
羊排若干、洋葱1个、大蒜8颗、红酒50ml、黑胡椒、孜然适量、香菜少许、淀粉一小匙、小苏打一小匙。
烹制时间120分钟 功效特色肉质滑嫩，肉汁美味 制作原料羊排若干、洋葱1个、大蒜8颗、红酒50ml、黑胡椒、孜然适量、香菜少许、淀粉一小匙、小苏打一小匙。
1、洋葱、大蒜，用搅拌机搅成蓉；
2、红酒，黑胡椒，香菜，盐，淀粉，小苏打加入1中混合均匀；
3、羊排放入2中，用保鲜膜封起来，腌制一个小时入味；
4、用橄榄油煎羊排至适合自己口味的程度。出锅前按口味撒上少许黑胡椒孜然即可。
