烹制方法: 1、将面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶调成糊状,加少许泡打粉搅拌均匀后放置五分钟,将脱脂奶油倒入器皿中搅打5-10分钟使奶油变至粘稠即可; 2、坐锅点火,锅热后放入面糊成饼状煎至金黄色取出; 3、将水果切碎,奶油抹在饼上卷成卷即可食用
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